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【8727950】 食用野生菌、安全要牢记  
已结项

  
项目地点:辖区境内
服务类别:关爱服务  社区服务  职工志愿服务  
服务对象:辖区居民
招募日期:2024-07-24  至  2024-07-24
项目日期:2024-07-24  至  2024-07-24
发布日期:2024-07-25
服务时间:2024年7月24日早9:00-17:00
志愿者保障:志愿者服装,志愿服务工具,专项培训
项目分享到:
  岗位1:社区志愿者   计划招募:30   已招募:30   

岗位ID:
10226851

岗位描述:
石虎关社区开展野生菌中毒防控预警宣传活动

岗位条件:
遵守道德规范,具有奉献精神、团队精神、爱国主义精神,诚实守信,工作负责

p>  随着雨季的来临,野生菌大量生长并陆续上市,成为居民餐桌上的时令美味。然而,自采误食野生菌导致的中毒事件时有发生,严重威胁到居民的身体健康和生命安全。2024年7月24日,为有效预防此类事件的发生,石虎关社区积极响应上级部门要求,迅速行动,在辖区内全面开展野生菌中毒防控预警宣传活动。

  社区工作人员通过粘贴《昆明市2024年野生菌中毒防控预警》公告、发放宣传资料等形式,向居民普及野生菌中毒的严重性和预防措施。一是提醒居民不要随意采摘、出售、购买及食用不熟悉的野生菌,特别是颜色鲜艳、霉变或难以辨识的品种。二是指导居民们在烹调加工野生菌时,必须确保炒熟煮透,严禁凉拌食用,并避免多种野生菌混合加工,同时强调食用野生菌期间不得饮酒。三是加强对餐饮经营单位的监管,要求其严格把关野生菌采购渠道,不得购买、加工出售有毒或不熟悉的野生菌,督促餐饮单位执行安全烹调加工方法,并建立健全应急预案,确保消费者食用安全。四是向居民普及中毒后的应急处理知识,包括立即拨打120、简易催吐、饮用糖盐水防止脱水等自救措施,提醒居民保留中毒相关样品及呕吐物,以便专业机构检验,为医疗救治提供参考。

  通过此次活动,石虎关社区有效提升了居民对野生菌中毒防控的认识和应对能力,增强了自我保护意识,也促进了餐饮行业的规范操作,为营造安全健康的饮食环境奠定了坚实基础。

  在今后的工作中,石虎关社区将继续加大宣传力度,创新宣传方式,如利用微信群、公众号等新媒体平台,扩大宣传覆盖面,提高宣传效果。加强与相关部门的沟通协调,形成合力,共同构建野生菌中毒防控的长效机制,确保居民群众的身体健康和生命安全。野生菌中毒防控工作是一项长期而艰巨的任务。石虎关社区将以此次活动为契机,持续加强宣传教育,强化监管措施,不断提升防控能力,为居民群众营造一个安全、健康的饮食环境。

项目发起人
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地址:关上关岭路9号融城春晓6栋1楼
项目地址
辖区境内
  
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